餐飲業(yè)油水分離設備充分解決了傳統用磚砌或澆筑隔油池的諸多弊端

　　 浙江貝德泵業(yè)有限公司根據國家、環(huán)保部門(mén)的要求，結合食品加工和餐飲業(yè)實(shí)際需要，自主研發(fā)生產(chǎn)了餐飲業(yè)油水分離設備，不但充分解決了傳統用磚砌或澆筑隔油池的諸多弊端，還根據不同用戶(hù)、不同場(chǎng)所的需要形成了系列化產(chǎn)品。
　　
　　為了解決“地溝油”這一頑疾，很多地區都頒布法令要求餐飲企業(yè)都要安裝油水分離器。但相關(guān)環(huán)保產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì )負責人表示，有些企業(yè)安裝餐飲油水分離器是為了應付檢查而裝的，要真正發(fā)揮油水分離器的作用，需要進(jìn)一步加強監管和自律。油水分離器政策出臺以來(lái)從簡(jiǎn)單的隔油池(只是為了把含油廢水隔開(kāi)，隔離出的廢水還需要人工去打撈)，隨著(zhù)技術(shù)的不斷發(fā)展，很多企業(yè)已經(jīng)研發(fā)出分離效果更好的設備，但是還是會(huì )有人因為眼前的利益使很多餐廳的裝置只是為了應付環(huán)保檢查而形同虛設。
　　
　　餐飲業(yè)油水分離設備主要針對商業(yè)街、酒店、大型商場(chǎng)地下餐飲、等對油水分離精度要求高、環(huán)保性好的地下餐飲場(chǎng)所。將地下餐飲業(yè)的含油污水需要強行提升排放至市政管網(wǎng)的情況而研發(fā)的。
　　
　　1.油水分離：可分離污水中液態(tài)及凝結的動(dòng)植物脂肪和油脂
　　
　　2.強排——將處理達標后的污水自動(dòng)強行排出至沉降井內。
　　
　　3.智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行
　　
　　4.輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來(lái)水之需。
　　
　　5.除渣—自動(dòng)收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。
　　
　　6.刮油——自動(dòng)刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。
　　
　　7.加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動(dòng)加熱，使之處于融化狀態(tài)，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環(huán)境的使用。
　　
　　8.可根據客戶(hù)需求和現場(chǎng)情況定制等。
　　
　　工作原理：
　　
　　餐飲業(yè)油水分離設備應用流體理學(xué)理論，使含油液體在流動(dòng)中即可進(jìn)行油水分離的功能。通過(guò)內部結構的科學(xué)設計，確保在無(wú)動(dòng)力的前提下，利用含油污水大流量不間斷、同步流經(jīng)該產(chǎn)品特殊裝置的瞬間、油珠借助污水落差勢能作為代替功能，連續碰撞、由小變大，由此加速運動(dòng)，使不同比重的油與水分層、分流和分離，實(shí)現油水分離的目的。
　　
　　工作步驟：
　　
　?。?）雜物與液體分離：污水進(jìn)入系統的過(guò)濾筐后，可隨液體流動(dòng)的飯粒、菜渣等被過(guò)濾筐分離出來(lái)，污水進(jìn)入后續的油水分離區。
　　
　?。?）油水分離：通過(guò)東卓無(wú)動(dòng)力隔油器巧妙的內部結構，動(dòng)植物脂肪和油脂浮到水面表層，當浮于水面的油脂累計到一定量時(shí)會(huì )平穩呢流動(dòng)到集油槽中，再經(jīng)排油口流出。
　　
　?。?）經(jīng)處理后的污水由排出口流出，實(shí)現油水分離，達到《污水綜合排放標準》中的三級標準（30mg/L）。